Les Classiques du ludiK - Recette du cocktail La Charade

octobre 13, 2023

La Station ludiK fêtera ses 3 ans le 23 octobre prochain! On célèbre ça en partageant quelques recettes de nos cocktails signature.

Voici La Charade, un cocktail fruité et onctueux.

Un jour, la mixologue Kristel a pris la commande d'une cliente (très cool et qu'on aime beaucoup, on veut le souligner) qui lui a dit qu'elle aimerait un cocktail qui ressemblait à quelque chose qu'elle avait goûter pendant son dernier voyage. Après avoir écouté les ingrédients dont la cliente se souvenait ou pensait qu'il y avait dans le drink, Kristel est partie derrière le bar, motivée à résoudre ce quiz mixologique. C'est ainsi que la charade est née!

Ingrédients

  • 1 oz de liqueur de melon
  • 1 oz d'abricot brandy
  • 1/2 oz de Frangelico
  • 4 oz de limonade
  • 1 oz de crème
  • 1 tranche de citron pour la décoration

Préparation

  1. Remplir de glace un verre de type Collins d'environ 12 à 14 onces. Réserver.
  2. Dans un shaker, mettre de la glace et verser tous les ingrédients à l'exception de la tranche de citron.
  3. Frapper environ 8 secondes ou jusqu'à l'obtention d'une texture mousseuse.
  4. Verser le cocktail dans le verre en filtrant avec une passoire.
  5. Décorer d'une tranche de citron.

On vous souhaite d'avoir autant de plaisir à le boire que Kristel en a eu à le créer!

Santé!

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