Recettes de cocktail pour l’Halloween; effrayant comme ils sont bons!

octobre 8, 2024

Ah, Halloween! C’est le moment parfait pour sortir ses talents de mixologue et surprendre avec des cocktails aussi délicieux que terrifiants. On te propose ici quelques recettes effrayamment savoureuses pour égayer ta soirée. Que ce soit pour un party costumée ou un petit rassemblement à la maison, ces cocktails feront de toi l’hôte le plus mémorable de la soirée!

ZOMBICIDE

Avec sa décoration flamboyante, ce cocktail fera sans aucun doute sensation à ton party d’Halloween. Fruité et acidulé, Le Zombicide est un cocktail puissant en alcool. Prière de ne pas en boire trop par risque de devenir toi-même un zombie le lendemain! 😉

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NUIT SOMBRE

Inspiré du cocktail classique Blackout, créé aux États-Unis dans les années 1940, ce cocktail revisite l'original avec une touche mystérieuse parfaite pour les soirées d’Halloween. Le cocktail Nuit sombre est à la fois acidulé et feutré, facile à préparer, mais avec une profondeur qui rappelle les secrets cachés de la nuit. Un choix idéal pour envoûter tes invités lors de ton party d’Halloween!

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VOODOO I DO

Le Voodoo I Do est un cocktail envoûtant qui apporte une touche mystique à tes soirées d’Halloween. Avec ses saveurs de téquila, d’abricot brandy et de jus d’ananas, il combine piquant et douceur pour un résultat irrésistible. Servi dans un verre old fashioned rempli de glace, ce mélange tropical est parfait pour séduire tes invités et ajouter un brin de magie à ta fête!

Ingrédients

  • 2 oz téquila
  • ¼ oz triple sec
  • ½ oz d’Abricot brandy
  • ½ oz jus de lime
  • 1 oz de jus d’ananas
  • 1 tranche d’ananas pour la décoration

Préparation

  1. Remplir de glace un verre de type Old Fashioned. Réserver.
  2.  Mettre de la glace dans un shaker et y verser tous les ingrédients à l’exception de la tranche d’ananas. 
  3. Frapper jusqu’à ce que le shaker soit très froid.
  4. Verser dans le verre en double-filtrant à l’aide d’une passoire et d’un tamis.
  5. Décorer d’une tranche d’ananas.

COCO FANTÔME

Pour ceux qui préfèrent un cocktail crémeux et réconfortant, celui-ci est idéal! Le blanc éclatant de ce cocktail rappelle un petit fantôme flottant dans la nuit.

Ingrédients

  • 1 trait de jus de citron
  • Noix de coco râpé
  • 1 ½ oz de rhum blanc
  • 1 oz de lait de coco
  • ½ oz de sirop simple Ave César des Tauries au laurier, citron et lime
  • Un trait de crème

Préparation

  1. Mettre le rebord d’un verre à martini dans le jus de citron, puis dans la noix de coco râpé. Réserver.
  2. Mettre de la glace dans un shaker et y verser tous les ingrédients.
  3. Frapper jusqu’à ce que le shaker soit très froid.
  4. Verser dans le verre en double-filtrant à l’aide d’une passoire et d’un tamis.

DRACULETTE

Ce cocktail au look macabre est parfait pour plonger tes invités dans l’ambiance. Avec sa teinte rouge sombre et ses saveurs fruitées, il est à la fois délicieux et glaçant. Pour une touche encore plus effrayante, on y ajoute un peu de coulis de framboise qui glissera le long des parois du verre, comme du sang qui coule…

Ingrédients 

  • Coulis de framboise pour décorer
  • 1 ½ oz de vodka
  • 1 oz de Chambord
  • ½ oz de sirop simple Velours des Tauries à la betterave, framboise et curcuma
  • ½ oz de jus de citron
  • 3 oz de jus de canneberge

Préparation

  1. Tremper le rebord d’ un verre de type Old Fashioned dans le coulis de framboise et remplir de glace. Réserver.
  2. Mettre de la glace dans un shaker et y verser tous les ingrédients.
  3. Frapper jusqu’à ce que le shaker soit très froid.
  4. Verser dans le verre en double-filtrant à l’aide d’une passoire et d’un tamis. 

Que ce soit avec ou sans alcool, ces recettes sont garanties pour transformer ta soirée d’Halloween en un événement inoubliable! N’hésite pas à adapter ces cocktails selon tes goûts et à les servir dans des verres thématiques pour un maximum d’effet. Alors, prêt à lancer les invitations pour ta soirée effroyablement gourmande?

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